AM VILT OG CATERING AS er et aksjeselskap innen bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt, stiftet i 2014 i Åmot. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 3 209 402 kr og en driftsmargin på 12,7 %. Driftsresultatet var positivt på 408 807 kr. Egenkapitalandelen er på 29 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 51 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 82. persentil (166 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Marianne Kopland.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.