ANKERET MAT AS er et aksjeselskap innen detaljhandel med kjøtt og kjøttvarer i Trondheim. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 893 853 kr og en driftsmargin på 9,2 %. Driftsresultatet var positivt på 82 223 kr. Egenkapitalandelen er solid på 81 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 35 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 73. persentil (89 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Geir Tore Bjørnes.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.