BACKSTUBE AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, stiftet i 2015 i Oslo. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 316 946 000 kr og en driftsmargin på 1,6 %. Driftsresultatet var positivt på 5 154 000 kr. Egenkapitalandelen er på 16 % (2025). Selskapet har 382 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 99 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 46. persentil (645 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Per Jonas Bergström.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.