BAKSTEHUSET PÅ SPISSØY AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, stiftet i 2020 i Mosterhamn. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 1 302 898 kr og en driftsmargin på 4,4 %. Driftsresultatet var positivt på 57 462 kr. Egenkapitalandelen er på 29 % (2025). Selskapet har 11 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 32 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 61. persentil (641 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Birgit Almås.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.