CULINAR SMAK AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter i Risør. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 499 642 kr og en driftsmargin på 21,6 %. Driftsresultatet var positivt på 107 846 kr. Egenkapitalandelen er solid på 51 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 16 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 93. persentil (7 971 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Jan Carl Wilhelm Fauk Granneman.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.