DROPSEN AS er et aksjeselskap innen detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer, stiftet i 1994 i Sandnes. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 16 888 765 kr og en driftsmargin på 4,5 %. Driftsresultatet var positivt på 755 383 kr. Egenkapitalandelen er solid på 51 % (2025). Selskapet har 21 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 87 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 69. persentil (195 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Stian Petersen Strømø.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.