EIKHOLMEN AS er et aksjeselskap innen fiske og fangst i sjø i Kolbeinsvik. Driftsresultatet var negativt med 34 398 kr. Egenkapitalandelen er solid på 79 % (2025). Selskapet har 3 registrerte roller i Enhetsregisteret.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.