FERSKEN AS er et aksjeselskap innen detaljhandel med frukt og grønnsaker i Fornebu. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 606 090 kr og en driftsmargin på -5,5 %. Driftsresultatet var negativt med 33 518 kr. Egenkapitalandelen er lav på -5 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 24 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 16. persentil (45 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Mehrdad Kaghazian.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.