FISKETORGET STAVANGER AS er et aksjeselskap innen detaljhandel med fisk, skalldyr og bløtdyr, stiftet i 1998 i Stavanger. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 47 326 808 kr og en driftsmargin på 11,5 %. Driftsresultatet var positivt på 5 422 547 kr. Egenkapitalandelen er solid på 49 % (2025). Selskapet har 50 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 98 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 89. persentil (117 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Lars-Erik Lunde Kristiansen.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.