FLOR & FJÆRE AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet i 1998 i Sør-Hidle. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 98 990 490 kr og en driftsmargin på 14,4 %. Driftsresultatet var positivt på 14 224 275 kr. Egenkapitalandelen er solid på 34 % (2025). Selskapet har 116 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 99 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 88. persentil (7 971 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Hanne Kvernberg Hidlefjord.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.