FREDRIKS HOLDING AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Stavanger. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 576 500 kr og en driftsmargin på 62,3 %. Driftsresultatet var positivt på 359 411 kr. Egenkapitalandelen er lav på -9 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 25 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 96. persentil (645 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Alf Inge Fredriksen.
Holdingselskap. Selskapsnavnet angir holding, men Brreg har en annen næringskode.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.