GILDESJØ AS er et aksjeselskap innen fiske og fangst i sjø i Sandhornøy. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 2 906 243 kr og en driftsmargin på 9,0 %. Driftsresultatet var positivt på 261 069 kr. Egenkapitalandelen er lav på 5 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 64 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 44. persentil (2 753 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Elias Johan Vollan.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.