GUDBRANDSJUVET CAFE AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet i 2018 i Valldal. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 3 886 879 kr og en driftsmargin på 8,8 %. Driftsresultatet var positivt på 342 256 kr. Egenkapitalandelen er solid på 69 % (2025). Selskapet har 6 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 45 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 77. persentil (7 967 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Maximilian Lehner.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.