JÆRKOKKEN AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet i 2015 i Nærbø. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 46 314 kr og en driftsmargin på -410,2 %. Omsetningen falt med 96 % fra 1 044 805 kr i 2024. Driftsresultatet var negativt med 189 984 kr. Egenkapitalandelen er solid på 99 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 10 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 1. persentil (7 971 selskaper i sammenligningen). Selskapet har 3 registrerte roller i Enhetsregisteret.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.