KARL J. PAULSEN BAKERI OG KONDITORI AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, stiftet i 2013 i Sarpsborg. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 8 348 274 kr og en driftsmargin på 0,2 %. Driftsresultatet var positivt på 19 424 kr. Egenkapitalandelen er lav på 11 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 66 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 39. persentil (640 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Anne Carine Paulsen.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.