KOIE TRONDHEIM AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet i 2021 i Trondheim. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 16 014 605 kr og en driftsmargin på 12,3 %. Driftsresultatet var positivt på 1 966 047 kr. Egenkapitalandelen er på 27 % (2025). Selskapet har 11 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 88 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 85. persentil (7 995 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Paulina Andrea Soto.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.