LAKSEBØRSEN AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter i Bjerkreim. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 511 253 kr og en driftsmargin på -1,9 %. Driftsresultatet var negativt med 9 501 kr. Egenkapitalandelen er lav på -145 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 16 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 35. persentil (7 971 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Rune Bjerkreim.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.