LJØTERUD INVEST AS er et aksjeselskap innen detaljhandel med bredt vareutvalg med hovedvekt på nærings- og nytelsesmidler i Tønsberg. Driftsresultatet var negativt med 20 583 kr. Egenkapitalandelen er solid på 77 % (2025). Daglig leder er Lukas Ljøterud.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.