LYNGDØLEN AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet i 2016 i Lyngdal. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 5 538 105 kr og en driftsmargin på 12,3 %. Driftsresultatet var positivt på 678 620 kr. Egenkapitalandelen er solid på 50 % (2025). Selskapet har 8 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 56 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 85. persentil (7 995 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Thor Rudolf Danielsen.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.