MATHIAS SALMON AS er et aksjeselskap innen engroshandel med fisk, skalldyr og bløtdyr, stiftet i 2023 i Ellingsøy. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 488 591 871 kr og en driftsmargin på -1,2 %. Driftsresultatet var negativt med 5 648 714 kr. Egenkapitalandelen er lav på 3 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 88 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 30. persentil (489 selskaper i sammenligningen). Selskapet har 3 registrerte roller i Enhetsregisteret.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.