MATHILDES BAKERI AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer i Hafrsfjord. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 433 421 kr og en driftsmargin på 5,8 %. Driftsresultatet var positivt på 25 293 kr. Egenkapitalandelen er på 21 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 22 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 67. persentil (645 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Mathilde Sunde.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.