MATSTOVA AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet i 1988 i Oppstryn. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 12 070 691 kr og en driftsmargin på 1,4 %. Driftsresultatet var positivt på 164 301 kr. Egenkapitalandelen er på 18 % (2025). Selskapet har 34 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 82 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 49. persentil (7 995 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Frank Sanchez Guddal.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.