MIMOZA AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter i Oslo. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 13 482 998 kr og en driftsmargin på 4,4 %. Driftsresultatet var positivt på 595 623 kr. Egenkapitalandelen er solid på 46 % (2025). Selskapet har 12 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 85 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 63. persentil (7 995 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Zlatoslav Plamenov Hristov.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.