NORDBY BAKERI OG KONDITORI AS er et aksjeselskap innen detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer, stiftet i 2021 i Oslo. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 152 019 798 kr og en driftsmargin på 8,1 %. Driftsresultatet var positivt på 12 307 723 kr. Egenkapitalandelen er solid på 37 % (2025). Selskapet har 287 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 99 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 84. persentil (200 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Karl-Petter Nordby.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.