PEER GYNT BISTRO AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter i Vinstra. Siste regnskap (2023) viser en omsetning på 3 208 531 kr og en driftsmargin på -3,6 %. Driftsresultatet var negativt med 116 901 kr. Egenkapitalandelen er på 18 % (2023). I bransjen ligger omsetningen over 40 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 30. persentil (7 971 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Mohamad Sobhi Mohamad Darwich.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.