PEPPERSTADHJORT AS er et aksjeselskap innen bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt, stiftet i 2020 i Vestby. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 778 123 kr og en driftsmargin på 14,6 %. Driftsresultatet var positivt på 113 876 kr. Egenkapitalandelen er solid på 75 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 37 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 85. persentil (166 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Helge Randem.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.