POTETBAKERN DRIFT AS er et aksjeselskap innen drift av mobile serveringssteder, stiftet i 2013 i Nodeland. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 18 217 907 kr og en driftsmargin på 11,7 %. Driftsresultatet var positivt på 2 128 004 kr. Egenkapitalandelen er solid på 42 % (2025). Selskapet har 86 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 95 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 74. persentil (109 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Endre Meling.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.