RISØ MAT & KAFFEBAR AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet i 2013 i Tromsø. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 8 807 368 kr og en driftsmargin på 3,4 %. Driftsresultatet var positivt på 300 830 kr. Egenkapitalandelen er solid på 32 % (2025). Selskapet har 14 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 73 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 58. persentil (7 970 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Arne Risø Nilsen.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.