SØRVÆR DELIKATESSER AS er et aksjeselskap innen fiske og fangst i sjø i Sørvær. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 1 153 072 kr og en driftsmargin på 10,1 %. Driftsresultatet var positivt på 116 054 kr. Egenkapitalandelen er lav på -4 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 43 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 45. persentil (2 750 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Siv Iren Fagerheim.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.