SALAM AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter i Oslo. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 1 463 305 kr og en driftsmargin på 73,1 %. Driftsresultatet var positivt på 1 069 863 kr. Egenkapitalandelen er solid på 87 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 25 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 99. persentil (7 995 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Mohammed Hussien Ahmed.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.