SALAR BRUK AS er et aksjeselskap innen produksjon av yngel og settefisk i ferskvann, stiftet i 2003 i Rossland. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 161 851 969 kr og en driftsmargin på 30,9 %. Driftsresultatet var positivt på 50 056 016 kr. Egenkapitalandelen er solid på 48 % (2025). Selskapet har 14 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 85 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 86. persentil (100 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Gerhard Meidell Alsaker.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.