SALBU PRODUKSJON AS er et aksjeselskap innen produksjon av yngel og settefisk i sjø og brakkvann i Leirvik I Sogn. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 9 900 kr og en driftsmargin på -6 916,2 %. Driftsresultatet var negativt med 684 702 kr. Egenkapitalandelen er solid på 72 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 18 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 4. persentil (81 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Arve Rune Holmeseth.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.