SIRDAL MAT OG BRYGGHUS AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter i Tonstad. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 390 000 kr og en driftsmargin på 61,4 %. Driftsresultatet var positivt på 239 428 kr. Egenkapitalandelen er solid på 60 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 15 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 98. persentil (7 967 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Kristian Tronstad.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.