SKJÆRHALDEN FISKEMOTTAK AS er et aksjeselskap innen slakting av fisk, skalldyr og bløtdyr i Skjærhalden. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 2 290 349 kr og en driftsmargin på 5,6 %. Driftsresultatet var positivt på 127 615 kr. Egenkapitalandelen er solid på 67 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 17 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 72. persentil (92 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Thoralf Huth.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.