SLAKTERIET AS er et aksjeselskap innen slakting av fisk, skalldyr og bløtdyr, stiftet i 2011 i Florø. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 191 822 522 kr og en driftsmargin på 5,4 %. Driftsresultatet var positivt på 10 285 282 kr. Egenkapitalandelen er lav på 12 % (2025). Selskapet har 89 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 82 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 70. persentil (92 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Kristin Bergstøl Hansen.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.