SPISKAMMERSET MAT OG TRADISJONER AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter i Lena. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 849 665 kr og en driftsmargin på 5,8 %. Driftsresultatet var positivt på 49 310 kr. Egenkapitalandelen er lav på -189 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 20 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 68. persentil (7 967 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Merete Bonkerud.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.