STUEN AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter i Ålesund. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 18 458 418 kr og en driftsmargin på 11,7 %. Driftsresultatet var positivt på 2 164 372 kr. Egenkapitalandelen er solid på 79 % (2025). Selskapet har 28 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 90 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 84. persentil (7 995 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Frode Mikal Stuen.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.