TAMBUREN AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet i 2013 i Gamle Fredrikstad. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 10 316 304 kr og en driftsmargin på 5,2 %. Driftsresultatet var positivt på 534 753 kr. Egenkapitalandelen er solid på 52 % (2025). Selskapet har 8 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 78 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 66. persentil (7 971 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Marie Høvik.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.