THE SALMON AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter i Oslo. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 45 565 286 kr og en driftsmargin på 12,2 %. Driftsresultatet var positivt på 5 541 030 kr. Egenkapitalandelen er solid på 66 % (2025). Selskapet har 71 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 98 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 85. persentil (7 970 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Camilla Bredesen.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.