TRADISJONSBAKEREN AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, stiftet i 2005 i Ytre Arna. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 6 592 817 kr og en driftsmargin på 20,4 %. Driftsresultatet var positivt på 1 346 137 kr. Egenkapitalandelen er lav på -45 % (2025). Selskapet har 6 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 62 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 90. persentil (641 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Leif Inge Turøy.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.