UMAI - SUSHI AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter i Oslo. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 9 424 905 kr og en driftsmargin på 4,3 %. Driftsresultatet var positivt på 401 134 kr. Egenkapitalandelen er solid på 40 % (2025). Selskapet har 9 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 75 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 62. persentil (7 971 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Hung Trung Nguyen.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.