VALAKER BAKERI OG KONDITORI AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, stiftet i 1988 i Søvik. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 146 089 816 kr og en driftsmargin på 21,0 %. Driftsresultatet var positivt på 30 680 549 kr. Egenkapitalandelen er solid på 42 % (2025). Selskapet har 166 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 97 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 91. persentil (641 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Liv-Anette Valaker Røren.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.