VY SUSHI AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter i Gjettum. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 2 322 896 kr og en driftsmargin på -5,9 %. Driftsresultatet var negativt med 136 741 kr. Egenkapitalandelen er lav på -133 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 32 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 25. persentil (7 995 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Thuy Van Vi Nguyen.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.