BUTTERFLY BAKERI OG KONDITORI AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, stiftet i 1987 i Grålum. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 51 655 601 kr og en driftsmargin på 5,0 %. Driftsresultatet var positivt på 2 587 513 kr. Egenkapitalandelen er solid på 65 % (2025). Selskapet har 45 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 92 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 63. persentil (641 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Henning Jørvum.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.