EYDE BAR & RESTAURANT AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet i 2015 i Notodden. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 13 578 929 kr og en driftsmargin på 5,7 %. Driftsresultatet var positivt på 771 656 kr. Egenkapitalandelen er på 29 % (2025). Selskapet har 17 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 85 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 68. persentil (7 967 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Klaudia Maria Wolanin.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.