LOFOTHAU PRODUKSJON AS er et aksjeselskap innen produksjon av saltfisk, tørrfisk og klippfisk, stiftet i 2021 i Leknes. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 3 073 728 kr og en driftsmargin på -6,1 %. Driftsresultatet var negativt med 188 858 kr. Egenkapitalandelen er på 17 % (2025). Selskapet har 13 registrerte ansatte. I bransjen ligger omsetningen over 25 % av sammenlignbare selskaper og lønnsomheten på 20. persentil (98 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Karl-Arne Kristiansen.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.