M. JENTOFT HOLDING AS er et aksjeselskap innen produksjon av saltfisk, tørrfisk og klippfisk, stiftet i 2025 i Leknes. Siste regnskap (2025) viser en omsetning på 0 kr. Driftsresultatet var negativt med 8 375 kr. Egenkapitalandelen er lav på 12 % (2025). I bransjen ligger omsetningen over 0 % av sammenlignbare selskaper (99 selskaper i sammenligningen). Daglig leder er Carl Fredrik Jentoft.
Holdingselskap. Selskapsnavnet angir holding, men Brreg har en annen næringskode.
Grunndata fra Brønnøysundregistrene.